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"Fai colazione come un principe. Pranza come un borghese. Cena come un mendicante"
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"Non pensate che il cioccolato sia un sostituto dell’amore. L’amore è un sostituto del cioccolato".
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"Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante"
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Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
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"E’ stato uno di quei giorni di marzo quando il sole splende caldo e il vento soffia freddo: quando è estate nella luce, e inverno nell’ombra"
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"Carnevale: il martedì e il giovedì protestano. “Non siamo grassi, siamo curvy”.
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"La donna sarà sempre il pericolo di tutti i paradisi"
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"Perché senza l'amaro, amico mio, il dolce non è tanto dolce"
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Nell’eterna lotta tra pandoro e panettone vince il torrone...
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